如同积满白雪的八海山般,毫无杂味的清凉透明酒款。将精选酒米精米至40%,只在严冬的有限时间内酿造。这款由酿酒师倾注心血酿制而成的酒,经过长时间熟成后,成为一款风味柔和饱满的美酒。
酒精度 | 15.5% |
日本酒度 | +5.0 |
酸度 | 1.0 |
氨基酸度 | 0.9 |
麹米 | 山田锦 |
挂米 | 山田锦、美山锦 |
精米比率 | 40% |
酵母 | 协会1001号、协会1801号 |
季節限定
Numerical values, such as alcohol percentages, may vary.